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Last updated Fevereiro 11, 2019

Alimentação e Culinária Saudável eLearning

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Alimentação e Culinária Saudável eLearning

Overview

DESCRIÇÃO DO CURSO

Alimentação e Culinária Saudável
Pessoas que pretendam confecionar refeições saudáveis

DESTINATÁRIOS

  • Pessoas que pretendam confecionar refeições saudáveis

OBJECTIVOS

  • Definir conceito de “alimentação saudável”;
  • Distinguir os diferentes nutrientes e as suas funções no organismo;
  • Descrever os princípios da alimentação mediterrânica;
  • Analisar os rótulos dos alimentos;
  • Identificar as diversas técnicas culinárias e saber aplicá-las;
  • Cozinhar pratos nutritivos e pouco calóricos.

PROGRAMA:

Conheça todos os nossos módulos e conteúdos que irá aprender neste curso.









RECURSOS PARA OS PARTICIPANTES

  • eBooks
  • Exercícios

O NOSSO CURSO DIFERENCIA-SE

  • pelos recursos didáticos (ebooks, filmes, manuais, jogos pedagógicos, exercícios, fóruns de debate) especialmente concebidos por uma equipa técnica especializada em Educação;
  • por uma plataforma colaborativa intuitiva;
  • por um acompanhamento pedagógico próximo e eficiente.

CERTIFICADO

Para a obtenção do certificado é necessário que realize todo o percurso formativo com aproveitamento.

DURAÇÃO

O curso tem a carga horária de 16 horas, utilizadas em horário livre (sessões de elearning), correspondendo ao tempo estimado para estudo do tema, resposta a questionários propostos  e realização de teste final.

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